夏のおすすめ 飯

朝、晩に吹く風は涼しく秋を感じさせます。
通常、秋に向けて体が準備にはいるこの時期。
９月入っても、まだまだ昼間の猛暑は続き、身体は熱りっぱなし。
この暑さが夏以上に辛く感じる、という方も多かと・・・
夏にはもっぱら強い私も今年は熱中症になりかけた（インドで鍛えられていて油断したか？？？）
何度も言いますが　

“人の体は食べ物で出来ている”

熱った身体には夏野菜をたっぷり摂ってバランスをとりましょう。
おすすめなのが　「冷汁」
冷たくした味噌汁に冷たくしたご飯を浸して召し上がれ！！　

ワカメ（栄養分豊富）、きゅうり（熱り、食欲不振、むくみ）、茗荷（血行促進、発刊作用、解毒）、しそ（胃腸の働きを促進、腸整作用、疲労回復）、オクラ（滋養強壮、便秘予防）、そして欠かせないのが　“梅”

日本人には欠かせない栄養分がたっぷり入った冷汁は冷えた味噌汁で喉越しもよくするすると入り無理なく栄養の補給ができます・・・夏の疲労で食欲不振も解消！！
食からも陰と陽を取り入れてバランスを整え
あと、もうひと踏ん張り元気に残暑を乗り切りましょ☆