2010/12/26

INDO/リシケシュ 困らない食事

日曜日はほとんどのクラスがお休みしますが、有難い事に、昨日の朝参加したアシュラムのクラスは開催されています。

今日は先生とお弟子さんの、お二人が指導にあたってくれました。

前半が先生のスーリャ・ナマスカルで後半がお弟子さんのヴィンヤサでした。しっかり体を動かしたので、お腹がぺこぺこ。

生野菜やフルーツが不足がちになるインドの旅、ツーリストエリアではツーリストのためのカフェがたくさんあります。町には野菜が買える市場もあり、長期滞在者は自炊も可能なので食には困りません。

今朝はフルーツサラダ、アップルサモサ、チョコバナナサモサが評判のカフェで朝食。

両掌サイズのボウルにてんこ盛りのフルーツサラダ

インドのあちらこちらを旅していてもアップルサモサ、チョコバナナサモサはここ以外でお目にかかった事がなかったので、ワクワク度は100%(^.^)

サモサはオーダーしてから生地から作るので若干時間がかかるものの、感動的な美味しさだけに、待つ価値あり!!チャイと一緒にいただきま~す☆